Antara 27 Mei dan 31 Juli, “setidaknya 1.373 warga Palestina telah terbunuh ketika mencari makanan,” menurut sebuah laporan dari Kantor Hak Asasi Manusia PBB. Dari total, 859 orang terbunuh “di sekitarnya” dari situs GHF dan 514 lainnya di sepanjang rute konvoi makanan, katanya, menambahkan bahwa sebagian besar pembunuhan ini dilakukan oleh pembunuhan ini.
